| 別稱
Aflatoxin
| AFT 簡(jiǎn)介
黃曲霉毒素(AFT)是各種有毒的致癌物和誘變物,由某些霉菌,特別是曲霉菌種類產(chǎn)生。黃曲霉毒素及其產(chǎn)生菌在自然界中分布廣泛,有些菌株產(chǎn)生不止一種類型的黃曲霉毒素,但在黃曲霉中也有不產(chǎn)生任何類型黃曲霉毒素的菌株。谷物和油料作物的種子及加工產(chǎn)品、干鮮果品、調(diào)味品、煙草、乳及乳制品、肉類、魚(yú)蝦類和動(dòng)物飼料中均能檢出黃曲霉素,花生和玉米最容易污染。AF 能通過(guò)食料轉(zhuǎn)移到動(dòng)物的乳汁、肝、腎和肌肉組織中積留。AF 屬于超劇毒物質(zhì),其中 B1 是目前已知致癌物質(zhì)中致癌性最強(qiáng)烈的,能誘發(fā)動(dòng)物肝癌,對(duì)某些動(dòng)物能引起急性中毒致死。
| 特異性
可檢測(cè)樣本中通用種屬的AFT,且與其類似物無(wú)明顯交叉反應(yīng)。
| 典型數(shù)據(jù)及參考曲線
由于實(shí)驗(yàn)操作條件的不同( 如操作者、移液技術(shù)、洗板技術(shù)和穩(wěn)定條件等),標(biāo)準(zhǔn)曲線的OD值會(huì)有所差異。以下數(shù)據(jù)和曲線僅供參考,實(shí)驗(yàn)者需根據(jù)自己的實(shí)驗(yàn)建立標(biāo)準(zhǔn)曲線。
| 濃度(pg/mL) |
2000 |
1000 |
500 |
250 |
125 |
62.5 |
31.2 |
0 |
| OD值 |
0.216 |
0.298 |
0.417 |
0.669 |
0.955 |
1.405 |
1.79 |
1.865 |
| 重復(fù)性
板內(nèi)變異系數(shù)小于10%,板間變異系數(shù)小于10%
| 回收率
在選取的健康通用種屬血清、血漿和細(xì)胞培養(yǎng)上清中加入3個(gè)不同濃度水平的通用種屬AFT,計(jì)算回收率
| 樣本類型 |
范圍 |
平均回收率 |
| 血清(n=8) |
81-101 |
96 |
| 血漿(n=8) |
92-105 |
101 |
| 細(xì)胞培養(yǎng)上清(n=8) |
97-108 |
105 |
| 線性稀釋
分別在選取的4份健康通用種屬血清、血漿和細(xì)胞培養(yǎng)上清中加入高濃度通用種屬AFT,在標(biāo)準(zhǔn)曲線動(dòng)力學(xué)范圍內(nèi)進(jìn)行稀釋,評(píng)估線性。
| 稀釋比例 |
回收率(%) |
血清 |
血漿 |
細(xì)胞培養(yǎng)上清 |
| 1:2 |
范圍(%) |
83-95 |
88-96 |
90-110 |
| 平均回收率(%) |
91 |
93 |
96 |
| 1:4 |
范圍(%) |
89-104 |
87-108 |
105-115 |
| 平均回收率(%) |
93 |
98 |
110 |
注:ELISA試劑盒檢測(cè)范圍等數(shù)據(jù),因檢測(cè)樣本 的不同而調(diào)整,實(shí)際數(shù)據(jù)以隨貨說(shuō)明書(shū)為準(zhǔn)。
